Corsi
Saper degustare e descrivere un vino/ tecniche enologiche/i vini d'Italia
La professionalità nel vino non si inventa. Dal 2013, i corsi di degustazione ed enologia di DILasbl hanno preparato e formato professionisti del settore sommellerie in Lussemburgo e nella Grande Regione.
Questo modulo (in otto incontri) ti permetterà di apprendere le basi delle tecniche di degustazione, la valutazione dei vini, il servizio enologico, i diversi processi di vinificazione, la geografia delle denominazioni in Italia e la storia del vino italiano.
Lingue utilizzate: secondo le esigenze dei partecipanti, francese, inglese o italiano.
Alla conclusione di questo corso, gli studenti si metteranno alla prova con un test conclusivo. Il superamento del test dà diritto a un certificato di livello 1 dall'associazione DIL: "Modulo di certificazione 1".
SAPER DEGUSTARE E VALUTARE UN VINO/ I PRNCIPALI VIGNETI DEL MONDO
Un emozionante excursus sui più incredibili vigneti del nostro pianeta attraverso i vitigni internazionali
Offerta speciale con scnto del 10 % per chi si iscrive entro il 31 dicembre 2018
L'arte del Vino: Itinerari eno-artistici
Un nuovo corso destinato a tutti quelli che vogliono approfondire le loro tecniche di degustazione e contemporaneamente le loro competenze sulle bellezze artistiche, architetturali e paesaggistiche italiane. Il corso include sempre delle cene regionali a conclusione di ogni incontro ed è in francese
CORSO DI DEGUSTAZIONE E D’ENOLOGIA d’ITALIA
Sapere come degustare e descrivere un vino / Tecniche enologiche / I vini d'Italia
La professionalità sul vino non si inventa ! Dal 2013 i corsi di degustazione e di enologia della DILasbl hanno preparato e formato professionisti del settore in Lussemburgo e nella Grande Région
Scegliere bene l'abbinamento cibo-vino (in quattro tappe)
Questo corso, appassionante e divertente, si concentra sulla ricerca del perfetto abbianmento dei cibi e dei vini. La realizzazione di piatti, i segreti legati agli alimenti. Ogni corso prevede un'ora di teoria sugli abbinamenti curata da Isabella Sardo, presidente DIL, seguita da un mini-corso di cucina, a cura di Mariaegle Linosa, gastronoma. Ogni sessione si conclude con a degustazione conviviale dei piatti realizzari insieme, accompagnati dai loro vini. Consultate il calendario qui di seguito per maggiori dettagli).
Corsi Dil
Corsi di degustazione e servizio per ristoratori
La DIL organizza, in partnership con la Camera di Commercio Italo-lussemburghese dei corsi di formazione sul servizio del vino. Perché chi si occupa del servizio del vino possa acquisire delle nozioni di base su come consigliare il cliente sul miglior vino da abbinare al suo piatto e come servirlo nel modo più corretto. 4 lezioni e un test finale per ottenere un attestato di frequenza.
Amici Dil
Richiedi la Carta Amici di DIL
ed avrai diritto a :
Il prezzo della Carta Amici di DIL è di 25 euro e la sua validità si protrae per tutto l’anno di emissione.
Per richiederla, scrivi a:
-Tre utilizzi gratuiti l’anno del servizio ‘SOS abbinamento’.
-Il 10% di riduzione su tutti i nostri corsi
-Il 10% di riduzione sulle iscrizioni alle nostre degustazioni.
-L’iscrizione prioritaria a tutti i nostri eventi.
Amici Dil
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Il prezzo della Carta Amici di DIL è di 25 euro e la sua validità si protrae per tutto l’anno di emissione.
Per richiederla, scrivi a:
-Tre utilizzi gratuiti l’anno del servizio ‘SOS abbinamento’.
-Il 10% di riduzione su tutti i nostri corsi di degustazione
-Il 10% di riduzione sulle iscrizioni alle nostre degustazioni.
-L’iscrizione prioritaria a tutti i nostri eventi.
Da Settembre 2018 NOVITA'
Se sei Amico di DIL, hai diritto a uno sconto sul tuo abbonamento alla rivista PassaParola
Se sei abbonato a PassaParola, hai diritto a una carta Amici di DIL al prezzo speciale di 15 euro !