'CORSO DI DEGUSTAZIONE E D’ENOLOGIA d’ITALIA'

 Saper degustare e descrivere un vino/ Tecniche enologiche/ I vini d'Italia

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'Parole e vino'

Conversations et dégustations

papotages et lectures pour amateurs de vin

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Sabato22 Ottobre , 'Faccia a faccia con ser Brunello'

Degustazione tecnica di tre Brunelli di Montalcino docg, millesimo 2011

 

Venerdi' 3 Giugno a Villa Vauban

Visita del Museo e degustazione di vini 'poetici'

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Venerdi' 6 Maggio a Villa Vauban

Visita del Museo e degustazione di vini 'vulcanici'

 

A partire da Martedi' 1 Marzo

Corso di Degustazione e di  enologia italiana 

 

Martedi' 21 Settembre, "Andiamo a Vendemmiare"

A cena e in collegamento on-line con Palmento Costanzo

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Ripartono i corsi DIL di degustazione e enologia: 

A partire dal 27 Settembre 2021

 

Domenica 27 Giugno: 

Passeggiata nelle vigne

Verticale di Riesling da Henri Ruppert 

 

Domenica 2 Maggio:  degustazione on line 

Parliamo un po' di Barbera (col vignaiolo)

Due docg (Nizza, Asti) un solo vitigno 

 

Venerdi' 30 Aprile:  degustazione on line 

In collaborazione con lo Stand Italiano del Bazar Internazionale

L'occasione per farsi piacere facendo del bene: una degustazione on line di due vini raffinatissimi, il cui ricavato andrà integralmente in beneficienza

 

Venerdi' 23 Aprile:  degustazione on line 

I buoni vini di una volta

Le vere chicche, il non plus ultra del glamour, sono i cari vini di una volta, come Grignolino e Freisa. In due eccezionali versioni naturali

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Sabato 20 Marzo:  degustazione on line 

'His Majesty' il Porto

In abbinamento a una selezione di praline di cioccolato belga, una degustazione unica per rendere omaggio al re della storia dell'enologia

 

Venerdi' 12 Marzo:  degustazione on line 

La Borgogna in Sicilia (..?..)

Verifichiamo insieme con una degustazione alla cieca se davvero l'Etna è la nuova Borgogna del Mediterraneo! 

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Domenica 28 Febbraio:  degustazione on line 

Il Sudafrica finalmente scena

Lasciati sorprendere dall'eleganza di due vini porta-bandiera di uno dei vigneti più spettacolari del mondo! 

 

Domenica 21 Febbraio: 'Un Castello, tre vini' ... degustazione di vini di Castel del Monte 

Degusta con noi i vini che prendono il nome da uno dei castelli più belli d'Italia... e scropi i segreti dell'architettura e delle vigne! 

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Sabato 13 Febbraio: Una brezza atlantica sta soffiando... degustazione di vini galiziani

Un viaggio virtuale alla scoperta di una regione appartata e affascinante, nuova frontiera del wine-making spagnolo 

 

Il regalo perfetto per il vostro San Valentino: Uno stage on line di degustazione per coppia

Per condividere insieme una passione e sviluppare le vostre potenzialità sensoriali

 

 

5 Febbraio 2021:  Degustazione on line

Montalcino Mon Amour...

Alla scoperta di un mito, i suoi vigneti, il suo vitigno e di un produttore innovativo

 

15 Gennaio 2021:  Degustazione on line di

vini boliviani

  Lasciatevi sorprendere  da tre 'Vinos de Altura' di un vigneto davvero estremo

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3 Gennaio 2021: Giochiamo insieme alla

Tombola Enologica on-line

  Scommettiamo che non avete mai giocato a una tombola come questa? 

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30 Dicembre 2020: Degustazione on-line 

'Adieu 2020'

  Per continuare a degustare e scoprire insieme, brindando con bollicine italiane... ma in sicurezza, ognuno dal proprio 'chez soi'.

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20 Dicembre 2020: Degustazione on-line 

'Signore e signori.... Sua maestà l'Amarone'

  Per continuare a degustare e scoprire insieme... ma in sicurezza, ognuno dal proprio 'chez soi'.

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11 Dicembre 2020: Degustazione on-line 

'Valpolicella o l'incanto del velluto'

  Per continuare a degustare e scoprire insieme... ma in sicurezza, ognuno dal proprio 'chez soi'.

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Nuovi corsi di approccio alla degustazione e all'enologia (momentaneamente interrotti)

  A causa dell'emergenza Covid e delle nuove normative i due Mini-corsi sono stati interrotti

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DIL a Expogast

  In collaborazione con la Camera di Commercio Italo-Lussemburghese, la nostra partecipazione alla più importante fiera eno-gastronomica del Grand-Est

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Corso  'Abbinamenti cibo e vino'

  Terzo Modulo della nostra formazione

da Febbraio 2020

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Olio d'Oliva: degustazione al Sofitel

  In collaborazione con la Camera di Commercio Italo-Lussemburghese, un evento dedicato agli olii EVO Orvietani

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