Il tuo naso…può cambiarti la vita!

Accostarsi alle cose buone con rispetto è un'arte che alcuni hanno la fortuna di imparare fin da bambini. Per gli altri… c'è sempre tempo! La DIL vuole proporre a tutti un modo più consapevole ed emozionante di accostarsi a sapori e profumi delle nostre terre, e del mondo intero. Tramite degustazioni, corsi, eventi, mostre, viaggi, chi vorrà aderire alle nostre attività avrà modo di scoprire un universo di sensazioni legate all’odorato ed al gusto che potrà fargli cambiare la sua percezione della vita. Potrà apprendere cosa si cela dietro il processo produttivo di molte delle cose che beviamo e mangiamo, incontrare di persona coloro che dedicano la loro vita a crearli, scoprire paesaggi e personaggi affascinanti.

! News !

Martedi' 21 Settembre, "Andiamo a Vendemmiare"

A cena e in collegamento on-line con Palmento Costanzo

Ripartono i corsi DIL di degustazione e enologia: 

A partire dal 27 Settembre 2021

 

Domenica 27 Giugno: 

Passeggiata nelle vigne

Verticale di Riesling da Henri Ruppert 

 

Domenica 2 Maggio:  degustazione on line 

Parliamo un po' di Barbera (col vignaiolo)

Due docg (Nizza, Asti) un solo vitigno 

 

Venerdi' 30 Aprile:  degustazione on line 

In collaborazione con lo Stand Italiano del Bazar Internazionale

L'occasione per farsi piacere facendo del bene: una degustazione on line di due vini raffinatissimi, il cui ricavato andrà integralmente in beneficienza

 

Venerdi' 23 Aprile:  degustazione on line 

I buoni vini di una volta

Le vere chicche, il non plus ultra del glamour, sono i cari vini di una volta, come Grignolino e Freisa. In due eccezionali versioni naturali

Sabato 20 Marzo:  degustazione on line 

'His Majesty' il Porto

In abbinamento a una selezione di praline di cioccolato belga, una degustazione unica per rendere omaggio al re della storia dell'enologia

 

Venerdi' 12 Marzo:  degustazione on line 

La Borgogna in Sicilia (..?..)

Verifichiamo insieme con una degustazione alla cieca se davvero l'Etna è la nuova Borgogna del Mediterraneo! 

Domenica 28 Febbraio:  degustazione on line 

Il Sudafrica finalmente scena

Lasciati sorprendere dall'eleganza di due vini porta-bandiera di uno dei vigneti più spettacolari del mondo! 

 

Domenica 21 Febbraio: 'Un Castello, tre vini' ... degustazione di vini di Castel del Monte 

Degusta con noi i vini che prendono il nome da uno dei castelli più belli d'Italia... e scropi i segreti dell'architettura e delle vigne! 

Sabato 13 Febbraio: Una brezza atlantica sta soffiando... degustazione di vini galiziani

Un viaggio virtuale alla scoperta di una regione appartata e affascinante, nuova frontiera del wine-making spagnolo 

 

Il regalo perfetto per il vostro San Valentino: Uno stage on line di degustazione per coppia

Per condividere insieme una passione e sviluppare le vostre potenzialità sensoriali

 

 

5 Febbraio 2021:  Degustazione on line

Montalcino Mon Amour...

Alla scoperta di un mito, i suoi vigneti, il suo vitigno e di un produttore innovativo

 

15 Gennaio 2021:  Degustazione on line di

vini boliviani

  Lasciatevi sorprendere  da tre 'Vinos de Altura' di un vigneto davvero estremo

3 Gennaio 2021: Giochiamo insieme alla

Tombola Enologica on-line

  Scommettiamo che non avete mai giocato a una tombola come questa? 

30 Dicembre 2020: Degustazione on-line 

'Adieu 2020'

  Per continuare a degustare e scoprire insieme, brindando con bollicine italiane... ma in sicurezza, ognuno dal proprio 'chez soi'.

20 Dicembre 2020: Degustazione on-line 

'Signore e signori.... Sua maestà l'Amarone'

  Per continuare a degustare e scoprire insieme... ma in sicurezza, ognuno dal proprio 'chez soi'.

11 Dicembre 2020: Degustazione on-line 

'Valpolicella o l'incanto del velluto'

  Per continuare a degustare e scoprire insieme... ma in sicurezza, ognuno dal proprio 'chez soi'.

Nuovi corsi di approccio alla degustazione e all'enologia (momentaneamente interrotti)

  A causa dell'emergenza Covid e delle nuove normative i due Mini-corsi sono stati interrotti

DIL a Expogast

  In collaborazione con la Camera di Commercio Italo-Lussemburghese, la nostra partecipazione alla più importante fiera eno-gastronomica del Grand-Est

 

Corso  'Abbinamenti cibo e vino'

  Terzo Modulo della nostra formazione

da Febbraio 2020

Olio d'Oliva: degustazione al Sofitel

  In collaborazione con la Camera di Commercio Italo-Lussemburghese, un evento dedicato agli olii EVO Orvietani

 

 

CHI SIAMO

Cinque sommeliers diplomati AIS, compresa la presidentessa Isabella Sardo, proclamata nel 2008 miglior Sommelier del Lussemburgo

DICONO DI NOI

In questa sezione potete leggere le interviste e gli articoli dedicati dai media alla nostra associazione

AMICI DIL

Richiedete la tessera AMICI DI DIL, avrete diritto a sconti e riduzioni sui corsi e sulle iniziative

Please reload

  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Instagram App Icon
degustazione olio d'oliva CCIL grande

degustazione olio d'oliva CCIL grande

othon 1

othon 1

gruppo

gruppo

expogast 3

expogast 3

degustatori

degustatori

PassaParola e Curiel

PassaParola e Curiel

art e vin

art e vin

ccil 1

ccil 1

Loris con palette colori

Loris con palette colori

degustazioni vini albea al cherubino

degustazioni vini albea al cherubino

degustazione olio d'oliva CCIL grande

degustazione olio d'oliva CCIL grande

Sull'Etna

Sull'Etna

11-18 Settembre 2016

24 Sett - 1 Ott 2016

Please reload

Eventi

SpiritodiVino

Wine Spectator

Decanter

Wine Enthusiast

Please reload

Link utili

12-6-2019

True Wines

Fiera del vino BIO in Lussemburgo

19-21 marzo 2017, Dusseldorf

9-12 aprile 2017,Verona

Please reload

Wine News

RIVISTE

Aristide

Intravino

L'Espresso

Divini-Corriere

Please reload

BLOGS

Slow Food

Sommeliers Int.

Please reload

ASSOCIAZIONI

Wine IS Art

Wine IS Art

15 Febbraio 2017

Caffé Torino Luxembourg

26 e 27 Novembre 2016

Truffle Bistrot Luxembourg

Please reload